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  • Comidas típicas de Junín - Aboutespañol.com

    La gastronomía de Junín es reconocida por la fusión de dos tendencias por parte de la sierra y la selva peruana.Aporta ingredientes propios de la sierra como el maíz serrano, el maíz morado, la quinua, el huacatay, el cuy, ají panca, el mote, la diversidad de papas, las truchas del criadero de la ciudad de Huancayo, habas, chuño, maca, oca y otros productos andinos.


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  • Huancayo - Conoce la bella capital de Junín en el Perú

    Es la ciudad más importante de la sierra central, ubicada en el Valle del Mantaro, Huancayo es el centro de actividad de la sierra central, es un importante centro de mercado para los productos agrícolas.. Huancayo es una animada ciudad construida sobre el altiplano. Está ubicado a 3250 msnm y tiene una población de alrededor de 456 250 habitantes.


  • Huancayo - Wikipedia, la enciclopedia libre

    Huancayo es la capital del departamento peruano de Junín [4] . Según el Instituto Nacional de Estadística e Informática la ciudad de Huancayo es la sexta ciudad y el área metropolitana más importante de la sierra central del Perú, puesto que cuenta con una población de 545.615 habitantes [5] según los datos del Censo Nacional realizados el año 2017, además es considerada el centro ...


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  • Comidas tipicas de huancayo: Platos típicos de Huancayo

    Papa a la huancaina La papa a la huancaína es un plato propio de la costa y sierra central del Perú. Al contrario a lo que se piensa, este plato no nació en la urbe de Huancayo, sino más bien en Lima. Existen 2 historias sobre su origen.


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    En los últimos años, la población local y mundial, sufre diversas enfermedades, las más comunes son las estomacales, lo que genera problemas a la salud. Existen muchas situaciones que las ...


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